創業95年余､京都を中心に鮮魚店を営む西浅（にしあさ）と申します。

当社では、各店舗の職人が毎朝市場へ出向き、自慢の目利きで魚を仕入れています。
その魚を店舗内で職人の手により、刺身や切り身、寿司、魚惣菜にして店頭に並べています。

ECショップにおいても、
鮮度が高く、本当に美味しい魚をお客様の元へ届けたいという想いから、
西浅の伝統でもある味噌漬けをはじめ、職人がこだわった魚商品を販売しています。

魚を愛する職人が厳選し、調理をした
西浅自慢のお魚を是非一度ご賞味ください。
お取り寄せや贈答用にも最適な逸品です。